크리스마스 도시락케이크만들기

안녕하세요!!
크리스마스를 맞이해서 케익만들기!

준비물!!
케익시트를 굽는대신 보름달 사용했어요
Cu에서 쿠키크림케익도 있어서 괜찬더라구요
근데 평평하지 않아서 보름달이 더 나은것 같기도 ..ㅎ

아이싱은 크림치즈크림을 만들었어요!

어디서 본
크림치즈 160g
설탕 / 슈가파우더 30g
생크림 / 휘핑크림 40ml

집에 휘핑기가 있어서 케익만들기를 한건데 휘핑기 고장...
크림치즈를 상온에 둬서 말랑말랑해졌을때
부드럽게 풀어줬어요!

크림치즈를 뷰드럽게 풀고 슈가파우더를 30g 넣어주고
휘핑크림도 휘핑쳐서 넣어주고 골고루 섞어줬어요!
휘핑크림은 냉동실에 넣어 놧다가 얼음물로 중탕해서 휘핑해줬어요!

크림치즈+ 슈가파우더

휘핑크림!

두개를 섞어줬어요
(팔 정말 아팠어요ㅠㅠㅠ)

색소는 푸드컬러 8색 12000원!

빨강크림은 색소가 많이 들어가요ㅠㅠㅠ
진짜 여러번 넣어줬어요

그래서 만든 컬러!
엄청 빨강!!!은 아니지만 이정도로 만족합니다


제가 산 크림치즈가 약간 노란빛이라ㅠㅠ
얼굴 색은 따로 조색하지 않았어요!

색소도 안섞은 크림을 전체적으로 아이싱해주고
냉장보관을 조금 해줬어요!

그리고나서 산타만들기!

위에 대충 모자처럼 올려주고

윗면 말고는 사실 잘 안보여서 대충 쓱쓱 발라줬어요..ㅎ

휘핑크림을 짤주머니에 넣고 수염 만들어주지
위에 빨간 모자 대충발라도 감 쪽 같죵 !!


오늘 케익을 오전에 오후에 두번 만들었는데요

위에 산타는 휘핑크림에 색소를 섞어서 했는데
왠지 녹고 흐를것 같은 느낌!ㅠㅠ
그리고 글씨 쓰기 힘들었어요ㅠㅠ


오후에 만든 케익은 나름 발전 했어요
오전에 시행착오를 겪어서 그런지 나름 노하우도 생긴 느낌

위에 케익 나름 글씨 잘 쓰지 않았나요??ㅎㅎ


오후의 산타는 위의 방법대로 크림치즈에 색소를 많이 넣어서 만들었어요

맨밑에 산타 깍지모양이 잘나왔는데
손의 열기 때문인지 조금 녹아서 깍지 모양이 안나왔어요ㅠ


그래서 완성작은

휘핑기를 꼭 사고 또 케익만들기를 해야겠어요 ㅎㅎ
나름 만족해요 크리스마스 분위기 내기!

잠옷도 삿지롱 ㅎㅎ